Aunque no es económico (a no ser que tengamos algún familiar con huerto) recomiendo de vez en cuando hacerlo ya que es fácil, mucho más bueno que el comercial y aguanta muchísimo tiempo en nuestra despensa.
Ingredientes para 1/2 litro:
-1 Kg de tomates maduros
-1 cebolla grande
-1 diente de ajo
-70 gr de viangre de vino blanco